Разное, Днепр

Узбекские национальные скалки Джуа имеют уникальную форму и размеры, которые веками совершенствовались народными мастерами.
С помощью скалок Джуа даже неопытный кулинар сможет создать шедевры восточной или среднеазиатской кухни. После несложно приобретаемых навыков, вы получите настоящее поварское удовольствие от вращающихся под скалкой Джуа лепешек во время раскатки заготовок для мантов! Ну и, конечно же, от неповторимого вкуса самих мантов из тонко раскатанного и прочного теста, сквозь которое виден бульон от начинки…
С помощью скалок, входящих в набор, можно приготовить не только восточные блюда из теста. Ими удобно раскатывать тесто для наших вареников, пирогов и пирожков, легко достигая необходимой толщины раскатки коржа для наполеона или печенья.
Все скалки изготовлены из прочных, устойчивых к износу не смолистых пород, после тщательной сушки древесины. Готовые скалки пропитаны пищевым маслом в термокамере и полностью готовы к работе.
Не рекомендуется обрабатывать скалки агрессивными моющими средствами, категорически нельзя их мыть в посудомоечных машинах!
Желаем вам вечного аппетита и вкусных застолий с друзьями!

В комплект скалок Джуа входят:
1. Скалка Джуа - применяется для раскатки лепешек под манты, самсу и т.п.
Цена 157, 00 грн.
2. Скалка Джуа (пети) - для раскатки теста под небольшие лепешки, самсу.
Цена 142, 00 грн.
3. Скалка Джуа (орта) - универсальная скалка для раскатки теста под блюда восточной кухни.
Цена 152, 00 грн.
4. Скалка Джуа (ката) - для раскатки теста под печенье чак-чак, лепешки телпек, чебуреки, лаваш, блюда нашей кухни.
Цена 185, 00 грн.
5. Скалка Уклув - для изготовления слоеного теста под узбекскую самсу, раскатки теста под узбекский хворост (урама), лапшу и т.п.
Цена 210, 00 грн.
Комплект из пяти скалок
Цена 699, 00 грн.